最后忙活了半天毫无收获，他们两个就干脆去大街上买了条十来斤的大草鱼会来。
林航从梁婶家出来，就直接回了家，反正店里都收拾好也锁上了门，就没必要再回去一趟。
回到家，他就看到李大山和刘川蹲在他家的院子里。
“乖乖，伱们吃鱼是吃上瘾了！”
“怎么样够大吧，用灶台炖来吃咋样？”
林航没能抵挡的了大鱼的诱惑，点了点头。
这么大的鱼，如果不用铁锅，还真一锅炖不下。
这条草鱼，已经让大街上的鱼贩杀好了，林航想着之前做好的松鼠桂鱼他无缘一尝。
此刻可要按照他的口味，来好好烹饪，就做一道酸菜鱼炖豆腐。
他先给草鱼两面划上花刀，放到油锅里，煎至两面金黄。
这么大的一条鱼，就要做得完完整整。
林航转动着铁锅，确保鱼身煎的均匀，不能焦糊。
“以前大人总说吃鱼聪明，吃鱼聪明，看来也没什么用！”，刘川待在厨房里，拍着林航做菜的模样。
铁锅里的炖鱼散发出香味，但是林航觉得这点还不够，他打开腌菜坛的盖子，厨房里瞬间弥漫出一股酸香泡菜的气息，光是闻着味，就能酸的让人皱眉头。
林航拎出一把腌酸菜，腌菜放进坛子前都被冲洗过，所以直接放到案板上切段，均匀的撒到锅里。
然后再加花椒粒、葱末、生姜末、蒜片，接着把一盒老卤豆腐切块也倒进锅里。
酸菜鱼这道菜放油是必不可少的，一般的做法会选择牛油，因为牛油和麻辣味道不融合，口味不会特别重。
但是又需要酸菜味和鱼肉融合，所以用猪油比较合适。
林航盖上锅盖焖煮，厨房里李大山已经帮忙淘米煮好了饭。
稍等片刻之后，揭开锅盖一看，酸辣浓郁的香气激活着周围人的味蕾。
李大山、刘川也凑过来低头看着铁锅，雪白的鱼汤正在咕噜咕噜的冒着泡，豆腐吸收了汤汁，再加上褐黄色的酸菜围绕期间，这么一大锅，谁能抵抗的了呢？
米饭随着一大汤碗的酸菜鱼炖豆腐一起上了桌，梁冬收到信息，也敢在开饭前过来，可惜时间太晚，晓虎无法出来。
“来吃饭！”
四人围坐方桌，这么好的炖鱼当然得先喝汤，不用等林航开口，大家就都给自己盛了一碗。
雪白的鱼汤，再加上酸爽开胃的腌酸菜，几人一口接着一口，让温度刚刚好的鱼汤温暖着全身，让大伙儿情不自禁的发出享受的赞叹。
“这里面的酸菜真是太下饭了！”
“鱼头谁要？不要就我吃了！”
一碗鱼汤下肚，米饭跟酸菜、鱼肉还有豆腐都不能落下。
香软的米饭泡上点酸菜鱼汤，简直是一口入魂。
还有里面的老卤豆腐，外皮略有点粗糙，但是一口咬下，里面的气孔也渗入了汤汁，吃在嘴里又滑又嫩，鲜味丝毫不输鱼肉。
喝着热乎乎的鱼汤，卧室里又生着炕头，大家都热的冒了一身的汗。
李大山的羽绒里居然只穿了件短袖，他擦了擦额头上的汗，转身又去厨房盛了碗米饭。
吃饱以后，几个人也不想动，就一起歪在炕上天南地北的侃大山。
刘川打了个饱嗝：“让我看看我的粉丝有没有涨……”
今早他又发了个新视频，只要没事就去后台看看点赞和收藏，这些已经成了他每天的头号大事，哪怕就是上厕所蹲坑，也要刷新看看。
“川子，我说你是不是疯魔了，以前你就是打游戏看二次元，也还有个休息的时间，现在倒好整个眼睛都块黏手机上了！”，李大山伸了伸腿，往刘川脚上踹了一脚。
“对，我看你现在倒是不唉声叹气了，可怎么又像哪里不对劲了，视频发了就发了，还管那么多干嘛？”，林航望着天花板打了个哈欠说道。
“不是，这两天我发现有了问我桃林小厨接单的事，有些就是我们同城的，我怕我消息回的晚了，就错过大生意了！”，刘川仍旧眼睛盯着手机，刷着后台的留言说道。
“估计是心血来潮问问吧，毕竟网络上说的话当不了真。”
林航心里还是以旅行社的安排为主，毕竟是和村里固定的合作，网络接单还是有风险，谁知道多久能来一单。
“等下，我好像接单了，是我以前的同学”，刘川突然盘腿坐起，一脸惊讶的说道。
喜欢美食：从农村大集摆摊开始请大家收藏：(www.mnowo.com)美食：从农村大集摆摊开始迷你书窝更新速度全网最快。