刘川像是被蒙在鼓里一样，傻傻的说道：“我哥说回来这么久，好久没吃这野味了，怪馋的，这不刚好遇见卖蛇的，就想着炖个龙凤汤解解馋！”
林航看着刘川真是傻的天真，心里苦笑一下，解馋有吃龙凤汤的吗？你咋不拿大补丸当蜜饯吃？
“航子，就当哥劳烦你这次，等超市开张了，想吃什么随便拿！”
林航也不是贪超市里的东西，做菜没问题，但是杀鸡杀蛇，他可有点发怵。
“不是的，大江哥，做菜没问题，就是弄这玩意，我有些不习惯……”
刘江两手一拍：“原来是这个，对对，咋还让你弄这个，杀鸡杀蛇我来！”
“拿把刀给我，我给鸡放血，盆里再到点热水，我来拔鸡毛”，刘江对着弟弟刘川说道，现在处理的活就由他两兄弟来干。
林航想了想，正好刚才娟姨送的鸡枞菌可以用来炖汤，看来刘家人送的东西，还是会进刘家人的肚子，这可真是缘分啊。
门外空地上，刘江用一根枯树枝压住网兜，找出菜花蛇的七寸，用树枝压住后，蛇身开始不停扭动，林航转过头不敢看了，把吃好的面碗拿回厨房洗干净，先避开这血腥的场面。
刘江对于蛇倒是一点不怕，上初中那会儿他和村里的同龄人去河里摸鱼，还弄死过一条水蛇，当时就在河边抽筋扒皮，在河边架了个柴火堆给烤了吃了。
后来回去告诉老妈娟姨，对方一听吓得腿都差点站不稳。
刘江看准七寸，上去捏住蛇颈，这一下菜花蛇张开嘴吐出了红色的信子，一旁的刘川都看着吓得不动了。
“去给我拿个钉子，把蛇头钉住”，刘江朝弟弟一喊，川子赶紧问林航借来了工具，别说钉子，还给他找了把锤子。
刘江把钉子锤进蛇头，然后接过菜刀，对准蛇头下一寸手起刀落。
蛇首分离以后，蛇身还在条件反射般的继续扭动。
刘江弄了把稻草，把蛇头扔在上头，用打火机点了把火给烧了，这东西一时半会儿还死不了，万一蠕动起来搞不好会出意外。
接着剥皮去骨，只留下了粉色的蛇肉，蛇里面的那颗蛇胆也给收拾了出来。
以前村里人会拿他泡酒，听说喝了大补，但是现在来看指不定里面都是寄生虫，还是少吃为妙。
把蛇皮、蛇胆同样给烧了，刘江就给活鸡放血，然后倒热水拔鸡毛。
刘川看着大哥一阵忙活，忍不住吐槽道：“哥，你怎么想起来吃这些玩意，你要是想吃野味，总有办??能弄，偏偏吃这个干啥！”
刘川一开始听大哥说想吃龙凤汤，他也挺有兴致的，但一想起刚才那些瘆人的血腥画面，顿时胃口全无。
别说是蛇肉，哪怕是龙肉他也不想吃了。
“等会就你一个人吃吧，航子都躲里头不敢出来了，我也不会吃的！”
刘江瞥了弟弟一眼：“现在说不好吃，待会儿你就知道有多香了，可别打脸啊！”
川子撇了撇嘴，信誓旦旦的说道：“我，刘川，今天就是饿死，也绝对不会吃一口蛇肉的！”
“随你，待会儿我可瞧着呢！”
“唉——还是太年轻啊，等你小子长大了，这蛇肉的滋味，打你耳光你都舍不得放！
刘江看了眼还有些呆蠢的弟弟，不可明说的笑了笑。
俗话说的好，狗肉滚三滚，神仙站不稳。
要是蛇肉炖成汤，济公看见都心慌！
刘川已经把面盆里的活鸡拔完了毛，后面清理内脏的事也还是交给了大哥。
看着丢在一边剔下的蛇骨，刘川觉得自己的脊梁骨冷飕飕了起来：“大哥，这个骨头还要吗？”
“当然要啊，这蛇骨可是精华，要是炖汤的时候没它，那营养可是会缺了不少呢！”，刘江立刻说道，既然要吃龙凤汤，他可就要吃到最佳效果。
“好，那这些我先拿进去给航子了”，刘川说着把蛇肉、蛇骨拿进厨房。
林航在水槽边把鸡枞菌都给洗干净，灶台里已经生了火，随时都能开锅。
“给我吧，我来处理”，林航接过面盆，这会儿在他看来，这蛇肉的模样也就和黄鳝、泥鳅、鳗鱼差不多的样子了，心里的不适感也减少了许多。
他把蛇肉、蛇骨放到水槽里，打开水龙头冲洗干净，然后放到案板上，把蛇肉切段，长短就跟鳝段差不多，接着是蛇骨，这可就比蛇肉硬了不少。
“梆梆梆”，菜刀用力剁下的声音响彻厨房，林航把它们斩成几个长段，方便入锅炖煮。
铁锅里烧水，这个蛇肉还是要焯下水，一来是煮出里面的浮沫杂质，二来是去除腥味。
水一烧开，林航把切段的蛇肉、蛇骨都放进去，再切一点生姜片和大葱，丢进去有助去除异味。
趁着这时间，林航又打开煤气灶，用小锅先熬鸡枞菌油，虽然鸡枞菌炖汤也是极佳的烹饪方式，但是直接炖汤似乎太过浪费，他打算先熬遍油，再拿来炖汤。
先把鸡枞菌放入锅里，加一点盐，鸡枞菌会出水，先把出的水焙干，接着林航往小锅里加八角、大蒜，用小火慢慢熬上半小时。
锅里的鸡枞菌一边熬制的时候，林航一边用锅铲轻轻翻动，以防熬焦，直到鸡枞菌变得有点微黄发黑，用筷子一摁还有弹性的时候，把鸡枞菌捞出。
等锅里的油冷却以后，就把鸡枞菌油装瓶，以后炒菜还是拌面都可以放一点提鲜。
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