林航开着小吃车，跟着大山一起到了他家，然后把小吃车停在门前不挡路的空地上，撑起车斗里一直放着的备用雨伞小跑着进了院子。
“妈，我带航子来了”，大山把摩托一路开回到自家院子里，停在葡萄藤架下，朝屋里喊道。
大山妈手里拿着个脸盆，站在门口看到两人回来：“航子来了，快进屋，外头下雨冷了吧。”
“婶子，有什么要帮忙的？”林航一手撑着伞，快步走进屋里，把伞收起来在门口甩了甩，放在屋檐下。
“帮啥忙，坐着看会儿电视……大山，一会儿帮我烧火”，大山妈前一刻对着林航笑脸盈盈，转头就看向大山吆喝起来。
“哦，知道了……”，大山垂着头进了屋，朝林航做了个鬼脸，就跑向了厨房。
屋子里头烧着煤炉，林航一进来身上就慢慢暖和了起来。
“这是要干嘛？蒸馒头吗？”大山连忙上前接过老妈手里的脸盆：“家里不是还有馒头吗？”
“吃什么馒头，今天航子过来吃晚饭，我做烙饼吃，换换口味。”大山妈说道。
烙饼？林航一听，想起在原来的世界里，小时候吃烙饼的日子。
那时候的童年，最开心的事情就是等待着母亲烙饼，那饼子裹着凉拌土豆丝，吃上一口柔软劲道，充满着浓郁的小麦香气。
后来毕业了，在城里工作，虽然也有卷饼小吃，但多数都是机器加工，少了些手工的味道，大山妈这样一说吃卷饼，林航还真有点馋了。
“婶子，你怎么做卷饼的，我也想试试”，林航走近厨房说道。
“我也试试……”，大山也凑热闹的举手说道。
大山妈把手里的毛巾朝儿子背上一甩：“你个皮猴就算了吧，小时候让你帮我烙饼，每次都是刚出锅一张饼，你拿着就跑了，等追回来了早塞嘴里了！”
“那个时候小，不懂事嘛！”，大山笑着挠挠头不好意思地解释道。
“我还是教航子吧……航子你过来看我怎么做的”，大山妈朝站在厨房门口的林航招招手，然后开始了示范。
大山妈往刚才拿着的盆里倒了些面粉，加点温水和一小勺盐，开始和面。
要说烙饼是桃溪村最常见的口粮之一，几乎家家都会烙，刚出锅的卷饼放上些黄瓜丝、豆芽丝或是土豆丝，再加上根大葱，然后卷起来，蘸点甜面酱，那滋味别提有多美。
不过烙单饼最重要的就是和面，将面多揉几次，让整个面团光滑，细腻，用力一扯不会被拉断，这样做出来的卷饼才会劲道，有嚼劲。
林航仔细看着大山妈的每个步骤，然后记在心里，打算回去也照做一遍。
“啪啪——”，大山妈把面团在面板上摔了几下，然后开始揉了起来。
揉，搓，压，挤，十分钟左右，她将面团给揉好了，然后分成拳头大小的一个，放回到了盆里，然后盖上塑料薄膜，静置一会。
这一步叫做醒面，这一步结束之后就可以开始做烙饼了。
李大山的父亲打完麻将，冒着雨和麻将搭子赵六顺路一起回家。
“大山爹，你有没有闻到一股麦香味？”，赵六嗅着周围的空气，东张西问的说道。
被赵六这样一讲，大山爹也闻到了这股子淡淡的麦香。
这种麦香味有股麦田中的气息，香甜诱人，但是在香甜之中又带着些许的咸味。
“这小味够挠人的！”赵六用力的嗅了嗅鼻子，“这是什么味道？”
“好像是在烙饼？”，大山爹觉得这味道似曾相识，但是似乎又有些不同。
是不是自家老伴做的？可是这么香的饼，又让他确定不了。
“哎呀妈呀，老李啊，你跟我装什么傻啊，这香味就是从你家院子里飘出来的！”，已经到了李家门口，赵六把头伸进院子确认的说道。
“还真是我家，奇了怪了，今天婆娘她一下长本事了？”，大山爹不可思议的说道。
“装啥愣啊，还怕我吃这一口啊。”，赵六打趣的说道。
“胡吣啥呢，来都来了，看看老婆子在做啥，吃一口再回去”，大山爹推着赵六一起进了屋。
一进屋里，大山爹朝着厨房瞅了一眼，透过厨房的门，一下就看到了正在烙饼的林航。
“原来是航子在烙饼啊，怪不得这味这么香，我就想着和平时的味道不一样！”
“是林航啊？”赵六听到林航的名字后，露出惊讶的表情，从大山爹身后闪过来到厨房：“那我可得看看，上次吃了你做的肘子，那小味我惦记到现在呢！”
林航没有反应过来应该喊他什么，大山马上开口道：“赵六叔！”
只怪村里叔伯婶子实在太多，林航立刻依样画葫芦打了个招呼：“赵六叔。”
赵六叔答应了一声，然后就目不转睛的看着林航烙饼。
厨房里，一张铁鏊子平锅摆在正中间，下面烧着小煤炉，鏊子上正铺着一张雪白的卷饼，一看就是刚放上去的。
林航心无旁骛的专注着眼前的卷饼，仔细着火候，他熟练的拿起长木筷子，轻轻地插入到卷饼下面，然后慢慢地左右挪动，让卷饼跟铁鏊子分开，然后用巧劲微微一抬手，整张卷饼在空中上下翻了个面，又稳稳地落回到了铁鏊子上。
“太厉害了”，赵六忍不住称赞道。
他原以为林航只会铁锅炖大菜，没想到手上还有这精细活的本事。
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