工作人员也会正常发放,一点不推诿,很多人接过后,都美滋滋的喝了起来,其中不乏展台自己的工作人员。
他想了想,自己也喝的东西,肯定差不到哪里去,所以也迫不及待的打开尝了尝。
一入嘴,先是二氧化碳的清爽刺激,其次就是一种很纯粹的香料味道,不像是这时期华夏其他地方生产的汽水,有一股怪异的香精味道,而是很纯粹,很精华的香味。
其次就是,他感觉会比蓝厂,甚至比红厂的甜,但却非常符合他的口味,毕竟在他的祖国,哪怕是普通人,都能接受椰枣的甜度。
收尾的回甘有些柠檬的果香,显得汽水的味道层次感十足,这是柠檬油的味道,
他仔细品味了一下汽水的味道,已经不比西方红蓝厂差了,而且还有种特别的风味,尤其是气很足,不像是小厂家生产的,说明化学工艺是过关的,
他还记得留学时学到的内容:柠檬酸(枸橼酸),化学式C6H8O7,黑曲霉发酵而来。
碳酸氢钠和枸橼酸配制,就会产生足量的二氧化碳气体,也就是汽水中“汽”的由来。
可别小瞧柠檬酸,这东西有很大的技术难度,就连他历史悠久的祖国都还不能生产。
想到这里,他惊疑不定打量起了展台,喃喃自语道:“华夏的轻工业进步这么快吗?”
? ?本章注释:
? 1.11级台阶中,最难的是二毛四到星星
? 2.轻工业部发酵工业科学研究所于1959年完成了200l规模深层发酵制柠檬酸试验,本文中使用的柠檬酸是此次技术,通过主角的建议,改造而来
? 3.椰枣是一种非常甜的,甜度非常高的沙漠水果。
? 4.五机部(兵器)在本书的设定里,提前几个月出现(因为钢瓶出口的事情影响)
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