1962年，12月23号，星期天。一九第二天。
凛冽的寒风呼啸着，让人望而却步。毕竟这是个周天，在大众普遍生活还只够温饱的情况下，能晚起一会儿，也能省顿饭不是。
不过温饱一家不包括四合院‘战神’和李守良。寒风也挡不住兄弟二人早起的心。没错，就是这异性兄弟二人。
李守良和傻柱。这是头前说好的，今儿要去这东城一位老爷子家里去‘试菜’。说是试菜，倒不如说是试试李守良的手艺。
情况就是如此，如果今儿李守良的手艺能让这人满意，那么大概率，过两天就会有信儿，或者当场就会有信儿。应该是直接定下来。
如果李守良的手艺不到家，人家主家不满意，那估计就没有下文了。看在傻柱的面子上，或许人家今儿这一顿，还是按照大厨的手艺给，又或者是按照普通的厨子手艺给。
左右不会让李守良空手而归，毕竟老头在这片地界混了这么多年，不会不明白。真要是什么也不给，傻柱第一个不让，再者真要闹到了厨行里，这人以后再想请厨师，估计也够呛。
李守良今儿一大早，照常习惯来：打拳、锻炼、洗漱、做饭、吃饭。
收拾完之后，就去了一大爷家里等着傻柱。这是昨晚上傻柱来找说好了的。直接不去后院了。就在中院集合。
本来说的是傻柱家中集合，但是李守良考虑到这人一惯赖床，和于莉嫂子也需要休息，就说的让他起来之后来这里找他。
至于一大爷一大妈会不会起的来？肯定起得来，这二位都没有晚睡的习惯。兼之聋老太太一大把年纪了，还要吃饭呢。也需要有人做。就更别说李守良还有事了。他们更不会起不来。
李守良来到的时候，这饭已经做的差不多了，时间上就是比正常点儿稍早一点儿。傻柱算是比以前早上忙的时候起的稍早了一点儿。
较之他以往都要睡到八九点钟才起来去上班，那确实是早了不少。
“守良来了，吃饭了吗？再吃一口？”一大妈还是一如既往的问道。
李守良自然是笑着回应：“师娘，您和师父吃吧，我都吃过了。早起这一会儿习惯吗？困不困，等我俩走了再睡一会？”
一大爷笑着道：“哈哈，都起来了，还再回去？再说了就早起这一会儿，有什么习惯不习惯的？昨晚上柱子说早起的时候，我还以为有多早呢？结果就是这样的早起，感情也就对于他来说是早起了。哈哈。”
李守良也笑着点头道：“这不比柱子哥，以前没结婚的时候起的早太多了吗？以前他都是到八九点钟才起的。难为他们主任一直忍着他。哪像现在啊。”
爷俩正说着呢，门被推开了。傻柱惺忪着眼就进来了。嘴里还打着哈哈。
爷俩看过去，就看到傻柱揉着眼走了过来，身上背了个包。嘴里还问道：“一大妈，饭做好了吗？给我也做一口，我也在这吃一口。”
一大妈的声音从里间传出来，说道：“行了，等着吧。一会儿就好。”
李守良嘿道：“柱子哥，你这个点儿都起来了，就不做饭吗？还过来蹭饭？”
这话也就亲近人能说，傻柱也乐道：“这个点儿太早了，我刚出来的时候已经跟于莉和雨水说过了。今儿她俩还是愿意睡到什么时候睡到什么时候。
等到俩人起来了，雨水过去做饭。咱们俩等我吃完饭，就走。今儿我给你打下手。怎么样？”
李守良哈哈一笑道：“给我打下手，学手艺就是学手艺，怎么还拐弯抹角的呢。人家那位主家不相信我的手艺，你也不相信？还是你不知道？”
傻柱被点破了心思，也没不害臊的意思。他自然是知道，就是因为知道，所以才要学嘛！不然他为什么一定要跟着？
还不是平时在家里，李守良做饭都是普通食材，做的也不过是家常菜，想要学特色菜，没有机会。这种情况也不多。技多不压身啊！
再加上好不容易遇到这种关系的，自己学东西，根本不会藏私的。自己可不得好好的学学。
傻柱笑道：“我这手艺不也让你都学去了吗。而且我也不多学，就学两道就行。就当是给你打下手的报酬了。”
李守良也乐道：“您出门打听打听。要是不信就再往外边放出话去问问：给谁打下手，帮厨的报酬能开到两道拿手菜绝活。您这出场费可是真贵。”
傻柱脸皮厚，愣是不接茬，哈哈笑起来。剩下爷俩也哈哈一笑。
“饭做好了。”一大妈在里面喊道。
李守良反应过来，最先止住，笑着起身就往里面去端饭了。傻柱也赶紧跟上。
嘴里还说着：“兄弟，让我来。让我来。我这打下手的就得有个打下手的样子。”
李守良没搭理这个‘贱人’。一人一点儿也就端完了。
李守良在旁边端着一碗胡豆（黏粥）小口喝着。一大爷送完饭回来，仨人开吃。
一大妈问了一句：“雨水不起也就算了，这于莉不起来吃，能行吗？”
傻柱囫囵着的嘴，赶紧咽下那一口说道：“您就放心吧，你大妈。那可是我媳妇儿，肚子里可是您大孙子。我怎么会不挂着呢。
莉莉和雨水床头上，都有我买好的糕点。就是守良给您二位买的那些个种类。就是不想起来做饭，也饿不着的。”
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