“接下来我就给大家展示一下，今天的两种才艺！”
林墨也不再墨迹，把自己昨天准备好的材料一一拿了出来，拿出来后，便对着观众们解释道“首先，咱们要进行第一个才艺，牛排！”
“这东西大家应该都吃过，但你们吃的牛排，它不一定真是牛肉！”
林墨一说完。
直播间里面全部都好奇了起来。
因为，在昨天的时候林墨刚刚展示了一下三分钟搞一罐啤酒，这时候说这番话其实也就是在告诉他们，牛排也能造假！！
“不会吧主播！”
“牛排如果没有牛肉，难道我们会尝不出来？”
“就是就是，大哥你别夸大其词！”
“这事儿还真不好说，我建议先观望观望！”
“大哥既然都这么说了，那肯定是知道点什么！！！”
“来，我今天就要看看你到底是怎么让牛排里面没有牛肉的！”
直播间里面一片火热，要知道在很多人的眼中，牛排应该是从牛身上的某个部分上整切下来的，这种东西怎么可能不含牛肉？
再者说，如果真的不含牛肉也是能从味道上分辨出来的啊！伱说口感能用其他肉类代替，那味道总不能吧！
按照林墨的说法。
岂不是市面上有很多所谓的假牛排？！
观众们还就那个头铁小青年，还偏偏不信这个邪，都不由得在直播间质疑了起来。
林墨看着屏幕上的弹幕，也不在意，而是直接说道“好，接下来咱就开始制作，首先拿出来我们提前准备好的材料！”
“这可是我在卖肉老板即将收摊，花了两块钱盘下来的边角料。”
说着，林墨就把这些边角料拿了出来。
而观众们见状，更是直接傻眼了，因为林墨拿出来的哪儿能叫肉啊？
说白了边角料可能都算不上，白的红的拉丝的都有，全部冻在了一起。
林墨要拿这个制作牛排？
正当观众们还在疑惑和好奇的时候，林墨已经开始了自己的下一步动作，只见他把所有的碎肉全部放在了搅碎机里面，一边放，林墨一边解释了起来“为了让外观看上去和牛排差不多，咱们先把这些肉打碎然后在糅合在一起，要是想要卖的贵一点，那就需要更仔细了，因为要把肥肉分明，咱们这里大致展示一下，就不搞那么多细节了。”
市面上的合成牛排五花八门，其中低成本以及最常见的，就是这种全部打散合起来的牛排了，而在高级一点，就需要把肥瘦分明一下，这样看上去更加逼真。
很快，随着搅碎机的转动下。
刚刚的边角料全部都被打散，而这时候，观众们都还没有意识到问题的严重性，毕竟边角料虽然是边角料，但他也属于是肉。
即便是充当牛排，那最多也就是欺瞒消费者。
然而，林墨接下来的动作，让观众们彻底坐不住了，纷纷瞪大了眼睛。
“好，这些散肉肯定是不好合在一起的，所以，这时候咱们就需要放一点催化剂！”林墨说着，又在一个容器中倒上了一点点白色的粉末，并且，又用清水化开。
在林墨一系列的操作下。
观众们顿时都皱起来了眉头，并且在直播间里面纷纷议论了起来。
“不是吧大哥！！！”
“我靠，这东西是对人体有害的啊，你怎么能放在这里面？！”
“我麻了，这特么真的是一些牛排的制作过程？？？”
“看到现在我真有点信了，从始至终我楞是没看见一点牛肉啊，而且，还都是边角料！”
“从化学的角度来说，添加了催化剂是可以把这些肉粘合在一起的”
“不是哥们，这t不是人吃的吗，怎么扯到化学上了？？？”
此时的观众都懵逼了。
你做牛排没牛肉就算了，还跟化学扯上关系了？
这t的是人能干出来的事儿吗！！！
“大家先别慌，我这制作流程还真就跟一些商家的制作流程一样，我只不过是一比一复原罢了！”
林墨开口解释道。
毕竟，之所以准备直播搞一下科技与狠活，实际上也是为了科普一下相关的知识，让观众们对此有所警惕。
听完林墨的话。
观众们不由得纷纷陷入了沉默。
要是真如林墨所说，这种制作方式正是一些商家售卖的牛排，那岂不是纯纯的害人精？
不过，在沉默了一会儿后。
也有观众很快反应了过来，开始发送起了弹幕。
“主播，你说的这些我都信，那味道呢？你这牛排里面可是一点牛肉没有啊，很轻易就能尝出来的吧！”
随着这个问题的出现。
直播间的观众也都反应了过来。
“是啊！！”
“感觉牛肉的味道还是很好分辨的吧！”
“不信”
“主播你继续，我就不信你这个成本价不到五块钱的材料，能搞出什么牛排来！”
“草，昨天刚在隔壁直播间999二十包牛排，今天就看到这个，我是吃还是不吃？？？”
林墨一看，脸上顿时露出来了一道笑意，道“说的不错！味道咱们也不能少！”
“接下来，就是调制味道了，倒上一点牛肉香精即可！”
声音一出来。
观众们顿时瞪大了眼睛。
“啥！？”
“大哥你说啥？？！”
“牛肉香精，还有这东西呢！”
“我是干厨师的，这东西还真就能模仿牛肉的味道，而且添加完后，能让肉质更加鲜美！”
“我就说，怎么一些带货的卖牛排都那么便宜，怎么一些牛肉汉堡八块钱能整俩！！原来牛排这么来的？？”
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