第125章 小厨的第一单
林航想不到桃林小厨原本是为了农家乐才筹备的餐馆。
农家乐还没接单，自己倒先做起了小宴席。
第二天一早，他就到了店里，把几个圆桌台面又都擦了一遍。
时间刚过上午十点，常海就带着老婆李翠芬，开着他的小面包车，按照江琳发给他们的位置，一路开往桃林小厨。
一路上，夫妻俩还是有点担忧，不知道邻村的小餐馆如何，如果与心里的预计有些落差，也只能将就这一回了，谁叫老大家临时整这一出闹剧。
“翠芬，是前面吗？”，常海放慢速度，透过前窗玻璃看着前面不远处的一栋洋房式样的小楼。
“小琳发给我的就是这个位置，你再往前开些”，李翠芬一边看着手机一边说道。
小面包停在餐馆前，楼前的小院子被收拾的整整齐齐，嫩绿的人造草坪看着干净清爽，门框上的招牌，用书法工整的写着餐馆名：“桃林小厨”。
“还不错，比我想的要气派些，本来我以为是那种普通平房”，常海把头伸出车窗看着小楼说道。
把车停在小楼旁的空地上，两夫妻下了车，看到小楼的大门敞开着，就直接走了进去。
一踏入大厅，宽敞的厅里是两张竖向摆放的圆桌，客厅的天花板还挂着顶水晶吊灯。
李翠芬看到左手边的包厢，拉了拉丈夫的衣袖示意，两人都朝里看了一眼，包厢里窗明几净，阳光照进敞开的大门，整个餐馆洋溢着欣欣向荣的氛围。
林航正在厨房里，整理冰箱里的食材，听到声音，他立刻洗干净手，擦着手走出厨房。
看到眼前这对中年夫妻，林航就知晓他们是常海夫妇，两人衣着干净朴素，但是脸上的精神气却是落落大方，看来家境生活还算不错。
“是常叔、常婶吧？江琳给我说过了，两位想订桌生日宴是吗？”
常海微笑着上来打招呼：“是林老板吗？江家小侄女说你做菜的手艺可好了，这不来麻烦你了。”
“两位坐，我们坐下慢慢谈！”，林航边说着边去厨房给两人泡了壶茶。
“喝口茶，别客气！”
李翠芬看着林航，脸上露出了满意的笑容，别说这店环境好，就连小伙子这人也看着清爽，比她在镇上看的几个小馆子不知要强了多少倍。
常海抿了口雨过天青色茶杯里的茶……嗯……不错，是新茶，这林老板做生意可不马虎，处处透着细致。
“林老板，大致情况伱应该知道了，时间上我们有点急，想订明天中午，差不多十个人，你看这怎么安排？”常海知道一般的宴席都是提前三天预定的，像他这样今天订明天就要办，的确有些为难人，所以他心里也做好了林航可能会加价的准备。
林航从桌上拿过一本准备好的插页式文件夹，递给常海夫妇，里面是他早上手写好的菜单。
“常叔，你看下这是店里的宴席价目表，目前是三档价格，菜式、菜量都不同，你看下老先生的寿宴适合哪种？”
常海和李翠芬凑近一起合看着菜单，仔细比对着几档宴席的价格，还有菜式上的不同。
两夫妻比对着988、1288、1588三种价格的宴席，虽然都是十六个菜，但是988一档的硬菜只有梅菜扣肉、白切鸡、蒜泥白肉，而1288档就多了东坡肘子、清蒸狮子头、干烧大鲤鱼，而1588的宴席里，八宝葫芦鸭、桃仁烩虾球、菜色比前两档更精致了不少。
“我们选1288这档怎么样？菜色比较合我们口味，阿爹喜欢大肘子，我倒是想吃这水煮牛肉！”，常海指着菜单征询起老伴的意见来。
“我看这档也好，梅菜扣肉我和婶娘都爱吃，里面还有条鱼意头也好”，李翠芬点点头赞同的说道。
两夫妻商议下来就决定订1288元这桌。
这是桃林小厨的第一笔生意，林航也客气的说道：“这是常规菜单，老爷子是过生日，我再送个银丝长寿面！”
常海一听心里高兴的很：“林老板，你这……桃林小厨，以后的生意肯定红火。”
两人付了500元的定金，生日宴就定在明天中午11点半开席，两夫妻这下子心里的大石头总算是落了地，满脸笑容的开车回了家，赶紧通知其他亲戚明天吃宴席的地点时间。
林航送走了常海夫妇俩，赶紧给曹华叔和赵二炳两人发了信息，把宴席需要的食材都发给了他们。
刘江家的超市还没正式开业，但是库房已经在陆续进货，他也顺带着订了些酒水饮料。
下午不到三点，买的东西就由村公所安排的搬运工一一送到了桃林小厨，林航在收据上签了个字，把东西都搬到了厨房。
十六个菜的菜单，林航自己一时也记不全所有的菜，他又手写了几张便利贴贴在厨房的墙上，方便备菜做准备。
“荠菜拌香干、泡椒凤爪、蒜泥白肉、心太软(红枣夹糯米)”
“东坡肘子、梅菜扣肉、清蒸狮子头、水煮牛肉”
“糖醋鲤鱼、什锦白菜、芫爆鸡条、麻酱菠菜”
“桂花酒酿圆子汤、拔丝山药、紫米八宝饭、水果拼盘”
“附赠：银丝鸡汤面”
仔细对了下菜单，今天先把泡椒凤爪先腌上，这样明天吃起来更入味。
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